Vi sinh vật đóng vai trò lên men trong công nghiệp sản xuất bia, rượu là
Câu 596862: Vi sinh vật đóng vai trò lên men trong công nghiệp sản xuất bia, rượu là
A. Nấm men.
B. E.Coli.
C. Lactobacillus bulgaricus.
D. Streptococcus thermophilus.
Nấm men được sử dụng để sản xuất ethanol cho đồ uống có cồn như bia, rượu, tạo chất men trong làm bánh và cũng như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay.
-
Đáp án : A(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
Vi sinh vật đóng vai trò lên men trong công nghiệp sản xuất bia, rượu là nấm men.
Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com