Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Sinh10

Các bước sản xuất nước tương nên men theo quy trình công nghiệp

Câu hỏi số 599280:
Thông hiểu

Các bước sản xuất nước tương nên men theo quy trình công nghiệp

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:599280
Phương pháp giải

Hiện nay, tương đã được sản xuất theo quy trình công nghiệp.

Giải chi tiết

Có thể tóm tắt quá trình sản xuất tương như sau:

Bước 1. Tạo chế phẩm enzyme từ nấm mốc.

Bước 2. Chuẩn bị đậu tương: Đậu tương rửa sạch để ráo, sấy hoặc rang vàng.

Bước 3. Ủ tương (ngả tương).

Đáp án cần chọn là: A

Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K11 học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, Kiến thức cập nhật theo chương trình mới nhất. Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn