Vì sao trong quá trình làm sữa chua người ta thường ủ ấm sữa chua trong một khoảng thời
Câu hỏi số 606527:
Thông hiểu
Vì sao trong quá trình làm sữa chua người ta thường ủ ấm sữa chua trong một khoảng thời gian?
Đáp án đúng là: C
Quảng cáo
Câu hỏi:606527
Phương pháp giải
Trong quá trình làm sữa chua người ta thường ủ ấm sữa chua trong một khoảng thời gian giúp để tạo môi trường cho các vi khuẩn lactic phát triển thuận lợi, thúc đẩy quá trình phân giải polysaccharide.
Giải chi tiết
Đáp án cần chọn là: C
Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí
>> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, (Xem ngay) Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, làm quen kiến thức, định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 10
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
