Este - Lipit - Xà phòng
Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là:
Đáp án đúng là: A
Quảng cáo
Chỉ số axit = 7 => mKOH pứ với axit béo tự do = 7.200 = 1400 (mg) = 1,4 (g)
=> nKOH = 0,025 mol = nNaOH
Gọi CTTQ của chất béo là: (RCOO)3C3H5
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH 
3RCOONa + C3H5(OH)3
x x/3
RCOOH + NaOH 
RCOONa + H2O
0,025 0,025 0,025
Áp dụng BTKL ta có:
mchất béo + mNaOH = mmuối + mglixerol + mH2O
=> 200 + (x + 0,025).40 = 207,55 + 92.
+ 18.0,025
=> x = 0,75 mol => nNaOH pứ = 0,025 + 0,75 = 0,775 mol
=> mNaOH pứ = 31 gam
=> Đáp án A
Đáp án cần chọn là: A
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
