Hỗn hợp A gồm glucozơ và tinh bột được chia đôi. Phần thứ nhất được khuấy trong nước, lọc và cho nước lọc phản ứng với dung dịch AgNO3(dư)/NH3 thấy tách ra 2,16 gam Ag. Phần thứ hai được đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng, trung hoà hỗn hợp thu được bằng dung dịch NaOH rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO3(dư)/NH3 thấy tách ra 6,48 gam Ag. Giả sử các phản ứng hoàn toàn. Hỗn hợp ban đầu có chứa

Câu hỏi số 65187:

Hỗn hợp A gồm glucozơ và tinh bột được chia đôi. Phần thứ nhất được khuấy trong nước, lọc và cho nước lọc phản ứng với dung dịch AgNO₃(dư)/NH₃ thấy tách ra 2,16 gam Ag. Phần thứ hai được đun nóng với dung dịch H₂SO₄ loãng, trung hoà hỗn hợp thu được bằng dung dịch NaOH rồi cho sản phẩm tác dụng với dung dịch AgNO₃(dư)/NH₃ thấy tách ra 6,48 gam Ag. Giả sử các phản ứng hoàn toàn. Hỗn hợp ban đầu có chứa

A. 64,29% glucozơ và 35,71% tinh bột về khối lượng

B. 64,71% glucozơ và 35,29% tinh bột về khối lượng

C. 35,29% glucozơ và 64,71% tinh bột về khối lượng

D. 35,71% glucozơ và 64,29% tinh bột về khối lượng

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:65187

Giải chi tiết

Phần 1: Khi khuấy trong nước, glucozo dễ tan trong nước còn tinh bột k tan nên phần nước lọc chỉ có glucozo. CH₂OH(CHOH)₄CHO $\rightarrow$ 2Ag (1)

nAg=2,16:108 = 0,02 mol

=> n _{glucozo (1)} = 0,01 mol

=> m _{glucozo trong hỗn hợp} = 2.0,01.180 = 3,6 g

Phần 2: Đun nóng với H₂SO₄ (l ) thì tinh bột bị thuỷ phân thành glucozo

(C₆H₁₀O₅)_n + H₂O $\rightarrow$ nC₆H₁₂O₆ (H⁺)

Dung dich lúc này chỉ có glucozo.

Cho phần này tác dụng với AgNH₃(d)/NH₃ nAg = 6,48:108=0,06 mol

Theo phản ứng (1) ta có: n _{glucozo (2)} = 0,03 mol = n_{glucozo (1)}+ n _{tinh bột (2)}

=> n_{tinh bột (2)} = 0,03-0,01 = 0,02 mol

=> m _{tinh bột trong hỗn hợp} = 2.0,02.162 = 6,48 (g)

=> % m_glucozo = 3,6/(3,6+6,48) . 100 = 35,71%

=> %m_{tinh bột} = 100 - 35,71 = 64,29%

=> Đáp án D

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.