Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Một số carboxylic acid như oxalic acid, tartaric acid,… gây vị chua cho quả sấu xanh. Trong qua trình

Câu hỏi số 669250:
Thông hiểu

Một số carboxylic acid như oxalic acid, tartaric acid,… gây vị chua cho quả sấu xanh. Trong qua trình làm sấu ngâm đường, người ta sử dụng dung dịch nào sau đây để giảm vị chua của quả sấu?

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Câu hỏi:669250
Phương pháp giải

Tính chất hóa học carboxylic acid.

Giải chi tiết

Nguyên tắc làm giảm vị chua do acid gây ra ⟶ sử dụng hóa chất có tính base để trung hòa lượng acid.

Trong qua trình làm sấu ngâm đường, người ta sử dụng dung dịch nước vôi trong để giảm vị chua của quả sấu.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com