Cho sơ đồ chuyển hóa:Biết: X là đipeptit của một \(\alpha \)- amino axit T có cấu tạo không phân

Câu hỏi số 690353:

Vận dụng

Cho sơ đồ chuyển hóa:

Biết: X là đipeptit của một \(\alpha \)- amino axit T có cấu tạo không phân nhánh; mỗi mũi tên ứng với một phương trình hóa học của phản ứng giữa hai chất tương ứng. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. X tác dụng tối đa với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1 : 3.

B. Chất Y dùng làm gia vị thức ăn (gọi là mì chính hay bột ngọt).

C. Phần trăm khối lượng của clo trong phân tử chất Z chiếm 19,452%.

D. Ở điều kiện thường, chất T dễ tan trong nước và có nhiệt độ nóng chảy cao.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:690353

Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết về peptit.

Giải chi tiết

X: Glu-Glu

Y: GluNa

Z: Glu

A sai, vì X tác dụng tối đa với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1 : 4.

B sai, vì Chất Y là muối đinatri của axit glutamic.

C sai, Phần trăm khối lượng của clo trong phân tử chất Z chiếm 19,346%.

D đúng, ở điều kiện thường, các amino axit là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước và có nhiệt độ nóng chảy cao.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.