Cho các phát biểu sau: (a) Sacarozơ bị hóa đen khi tiếp xúc với dung dịch H2SO4 đặc. (b) Dung dịch

Câu hỏi số 693105:

Vận dụng

Cho các phát biểu sau:

(a) Sacarozơ bị hóa đen khi tiếp xúc với dung dịch H₂SO₄ đặc.

(b) Dung dịch các amino axit đều làm quì tim hóa hồng.

(d) Metylamin có lực bazơ mạnh hơn anilin.

(e) Peptit Ala-Gly-Val hòa tan được Cu(OH)₂ trong NaOH tạo thành sản phẩm có màu tím.

(f) Sự đông tụ của lòng trắng trứng là một tính chất hóa học của protein.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:693105

Phương pháp giải

Dựa vào lí thuyết phần tính chất hóa học của chất béo thuộc bài “Lipit”, “Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ”, “Amin”, “Aminoaxit”, “Peptit và protein”.

Giải chi tiết

(a) đúng.

(b) sai, vì amino axit có thể làm quỳ tím hóa hồng hoặc không chuyển màu.

(c) đúng, vì do trong gốc hiđrocacbon của triolein chứa liên kết C=C.

(d) đúng, vì nhóm metyl làm tăng mật độ electron của nguyên tử nitơ, nhóm phenyl làm giảm mật độ electron của nguyên tử nitơ.

(e) đúng, vì Ala-Gly-Val có 2 liên kết peptit nên có phản ứng màu biure.

(f) sai, vì sự đông tự là tính chất vật lí.

Số phát biểu đúng là 4.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.