Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Cho các phát biểu về chất béo:

Câu hỏi số 697109:
Vận dụng

Cho các phát biểu về chất béo:

Đúng Sai
a) Dầu mỡ bôi trơn máy và dầu mỡ động thực vật có thành phần giống nhau.
b) Có thể rửa sạch các đồ dùng bám dầu mỡ động thực vật bằng nước.
c) Dầu mỡ động thực vật có thể để lâu ngoài không khí mà không bị ôi thiu.
d) Ở nhiệt độ thường, triolein tồn tại ở trạng thái lỏng.

Đáp án đúng là: S; S; S; Đ

Quảng cáo

Câu hỏi:697109
Giải chi tiết

a) sai, vì dầu mỡ bôi trơn là các hidrocacbon no, còn dầu mỡ động thực vật là các chất béo.

b) sai, vì dầu mỡ động vật không tan được trong nước ⟹ không thể làm sạch được.

c) sai, vì dầu mỡ động thực vật để lâu ngày sẽ bị ôi thiu do nối đôi C=C ở gốc acid không no bị oxi hóa chậm bởi oxi không khí tạo ra peoxit có mùi khó chịu.

d) đúng.

Đáp án cần chọn là: S; S; S; Đ

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com