Tiến hành thí nghiệm theo trình tự các bước như sau: Bước 1: Cho vào
Tiến hành thí nghiệm theo trình tự các bước như sau:
Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầu thực vật) và 2 -2,5 ml dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục khuấy đều bằng đũa thuỷ tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi.
Bước 3: Sau 8-10 phút, rót thêm vào hỗn hợp 4 -5 ml dung dịch NaCl bão hoà nóng, khuấy nhẹ rồi để nguội.
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Phản ứng xảy ra trong thí nghiệm được gọi là phản ứng xà phòng hoá. | ||
| b) Sau bước 2, hỗn hợp trở thành đồng nhất. | ||
| c) Sau bước 3, có lớp chất rắn màu trắng nhẹ nổi lên trên. | ||
| d) Vai trò của NaCl bão hoà ở bước 3 là để trung hoà kiềm dư sau phản ứng. | ||
| e) Dung dịch thu được sau bước 3 có thể hoà tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam. |
Đáp án đúng là: Đ; Đ; Đ; S; Đ
Quảng cáo
Dựa vào lí thuyết phần phản ứng xà phòng hóa
+ Phản ứng giữa chất béo và NaOH là phản ứng xà phòng hóa.
+ Việc thêm nước cất nhằm để hỗn hợp không cạn đi để phản ứng xảy ra.
+ Thêm NaCl bào hòa để hỗn hợp sau phản ứng tách thành 2 lớp.
Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; Đ; S; Đ
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
