Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Tính khối lượng glucose chứa trong nước quả nho để sau khi lên men cho ta 100 lít rượu vàng 10o.

Câu hỏi số 699583:
Vận dụng

Tính khối lượng glucose chứa trong nước quả nho để sau khi lên men cho ta 100 lít rượu vàng 10o. Biết hiệu suất lên men đạt 95%, rượu etylic nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/mL.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Câu hỏi:699583
Phương pháp giải

Phản ứng lên men tinh bột.

Giải chi tiết

\(\begin{array}{l}{C_6}{H_{12}}{O_6} \to 2{C_2}{H_5}OH\\{n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{{{100.0,8.10}^0}}}{{46}} = \frac{4}{{23}}(kmol) \Rightarrow {n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{2}{{23}}(kmol)\\ \Rightarrow {m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{2}{{23}}.180:95\%  = 16,47(kg)\end{array}\)

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com