Tính chất của glucose là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), màu trắng (3), thủy phân trong môi

Câu hỏi số 700389:

Nhận biết

Tính chất của glucose là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), màu trắng (3), thủy phân trong môi trường acid (4), thể hiện tính chất của polyalcohol (5), thể hiện tính chất của acid (6), thể hiện tính chất của aldehyde (7), tham gia phản ứng tạo ether (8). Những tính chất đúng là

A. (1), (2), (3), (5), (7)

B. (1), (2), (5), (7), (8).

C. (1), (2), (3), (4), (8)

D. (4), (6), (7), (8)

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:700389

Phương pháp giải

Tính chất vật lí, tính chất hóa học glucose.

Giải chi tiết

Tính chất của glucose là:

(1) kết tinh

(2) có vị ngọt

(5) thể hiện tính chất của polialcohol do có nhiều nhóm hydroxy (-OH).

(7) thể hiện tính chất của aldehyde do có nhóm -CHO.

(8) tham gia phản ứng tạo ether do trong phân tử có nhóm -OH hemiacetal.

(3) sai, vì glucose không màu.

(4) sai, vì glucose thuộc loại monosaccharide nên không tham gia phản ứng thủy phân.

(6) sai, vì glucose không có nhóm carboxylic acid (-COOH).

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.