Cho các phát biểu sau về saccharose: (a) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, có vị

Câu hỏi số 701624:

Nhận biết

Cho các phát biểu sau về saccharose:

(a) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

(b) Saccharose có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

(d) Hòa tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam.

(e) Thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng sinh ra glucose và fructose.

Số phát biểu đúng là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:701624

Phương pháp giải

Tính chất vật lí và tính chất hóa học của saccharose.

Giải chi tiết

(a), (b), (d) đúng.

(c) sai, vì saccharose không có nhóm chứa aldehyde trong phân tử nên không tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens.

(e) sai, vì saccharose chỉ bị thủy phân trong môi trường acid khi đun nóng.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.