Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X,

Câu hỏi số 701996:

Nhận biết

Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Y có tính chất của một polyalcohol.

B. X có tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens.

C. Phân tử khối của Y bằng 162 amu.

D. X dễ tan trong nước, có vị ngọt.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:701996

Phương pháp giải

Lí thuyết tổng hợp về carbohydrate.

Giải chi tiết

Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn chứa gần 98% chất X ⟶ X là cellulose (C₆H₁₀O₅)_n

Thủy phân X, thu được monosaccharide Y ⟶ Y là glucose

A đúng, vì Y có tính chất của một polyalcohol.

B sai, vì cellulose không tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens.

C sai, vì glucose có phân tử khối 180 amu

D sai, vì cellulose không tan trong nước.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.