Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa

Trong tinh bột có khoảng 20 – 30% amylose. Các phân tử amylose ở dạng vòng xoắn tương tác với

Câu hỏi số 702873:
Nhận biết

Trong tinh bột có khoảng 20 – 30% amylose. Các phân tử amylose ở dạng vòng xoắn tương tác với nhau và tương tác với chất nào dưới đây để tạo thành chất bọc có màu xanh tím?

Đáp án đúng là: C

Phương pháp giải

Tính chất hóa học của tinh bột.

Giải chi tiết

Trong tinh bột có khoảng 20 – 30% amylose. Phân tử amylose ở dạng vòng xoắn khi tương tác với iodine, vòng này sẽ bao bọc các phân tử iodine tạo thành hợp chất bọc có màu xanh tím.

Xem lời giải
Câu hỏi:702873

Tham Gia Group Dành Cho 2K7 luyện thi Tn THPT - ĐGNL - ĐGTD

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn