Mỗi phát biểu sau là đúng hay sai?
Mỗi phát biểu sau là đúng hay sai?
Đúng | Sai | |
---|---|---|
1) Mỡ động vật, dầu thực vật có thành phần chính là chất béo. | ||
2) Dầu mỡ động thực vật và dầu bôi trơn máy có cùng thành phần nguyên tố. |
||
3) Phản ứng xà phòng hóa chất béo là phản ứng một chiều. | ||
4) Chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc acid béo không no. |
Đáp án đúng là: 1Đ, 2S, 3Đ, 4Đ
Dựa vào lí thuyết về ester -lipid
a) đúng.
b) sai vì dầu mỡ động thực vật là chất béo (dẫn xuất hydrocarbon); dầu bôi trơn máy là hydrocarbon.
c) đúng.
d) đúng vì chất béo lỏng chủ yếu cấu thành từ gốc acid béo không no.
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com