Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccharide X. Lên men X (xúc tác enzyme) thu được chất

Câu hỏi số 705272:
Thông hiểu

Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được monosaccharide X. Lên men X (xúc tác enzyme) thu được chất hữu cơ Y và khí CO2. Phát biểu nào sau đây là đúng?

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Câu hỏi:705272
Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết về carbohydrate.

Giải chi tiết

(C6H10O5)n + nH2O $\xrightarrow[]{H^+,t^o}$ nC6H12O6 (X)

C6H12O6 $\xrightarrow[]{men\,ruou}$ 2C2H5OH (Y) + 2CO2

A sai, vì C2H5OH không hòa tan Cu(OH)2.

B sai, vì glucose không có nhiều trong quả chuối xanh.

C đúng, vì nhiệt độ sôi của alcohol thấp hơn so với carboxylic acid có cùng nguyên tử C.

D sai, vì đường mía chứa saccharose ngọt hơn so với glucose.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com