Chất nào dưới đây là chất béo?
Chất nào dưới đây là chất béo?
Đáp án đúng là: D
Chất béo hay trygyceride là triester của glycerol với acid béo.
C17H35COOH: acid stearic ⟹ acid béo
(CH3COO)2C2H4: ethylene glycol diacetate ⟹ ester thường
HCOOCH3: methyl formate ⟹ ester thường
(C15H31COO)3C3H5: glyceryl tripalmilate ⟹ chất béo
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com