Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
Đáp án đúng là: A
Lý thuyết về chất béo.
Triolein không phản ứng được với Cu(OH)2.
Các phản ứng hóa học xảy ra:
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O $\overset {{H^ + },{t^o}} \leftrightarrows $ 3C17H33COOH + C3H5(OH)3
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2 $\xrightarrow{{Ni,{t^o}}}$ (C17H35COO)3C3H5
(C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH $\xrightarrow{{{t^o}}}$ 3C17H33COONa + C3H5(OH)3
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com