Peptide A có công thức Ala – Gly – Val. Nhận định nào dưới đây về peptide A đúng?

Câu hỏi số 710516:

Thông hiểu

A. Peptide A thuộc loại tetrapeptide.

B. Thủy phân hoàn toàn A trong môi trường kiềm thu được các cation.

C. Peptide A phản ứng màu biuret với Cu(OH)₂/NaOH.

D. Thủy phân hoàn không hoàn toàn A thu được tối đa 3 dipeptide.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:710516

Phương pháp giải

Tính chất hóa học peptide.

Giải chi tiết

A sai, vì peptide A có công thức Ala – Gly – Val thuộc loại tripeptide.

B sai, vì thủy phân A trong môi trường kiềm xảy ra phản ứng:

NH₂R₁CO-NHR₂CO-NHR₃COOH + OH^‑ ⟶ NH₂R₁COO^- + NH₂R₂COO^- + NH₂R₃COO^- + H₂O

⟹ Thu được các anion (ion âm)

C đúng, vì peptide A có 2 liên kết peptide.

D sai, vì thủy phân không hoàn toàn A thu được tối đa 2 dipeptide: Ala – Gly, Gly – Val.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.