Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Để làm tăng độ xốp của một số loại bánh, người ta có thể dùng chất nào sau đây?

Câu hỏi số 711468:
Nhận biết

Để làm tăng độ xốp của một số loại bánh, người ta có thể dùng chất nào sau đây?

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Câu hỏi:711468
Phương pháp giải

Dựa vào lí thuyết về muối ammonium.

Giải chi tiết

Để làm tăng độ xốp của một số loại bánh, người ta có thể dùng NH4HCO3.

NH4HCO3 $\xrightarrow{{{t^0}}}$ NH3 + CO2 + H2O

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>> 2K9 Học trực tuyến - Định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 11 (Xem ngay) cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, tiếp cận sớm các kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com