Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Lấy 2 mL dung dịch hồ tinh bột

Câu hỏi số 724240:
Thông hiểu

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Lấy 2 mL dung dịch hồ tinh bột 1% vào ống nghiệm.

Bước 2: Nhỏ tiếp vài giọt dung dịch iodine vào ống nghiệm, lắc đều.

Bước 3: Đun nóng nhẹ ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn.

Bước 4: Bỏ ống nghiệm khỏi đèn cồn, để nguội một thời gian.

Đúng Sai
a) Trong bước 1 xảy ra phản ứng thủy phân tinh bột trong môi trường acid.
b) Kết túc bước 2 thấy dung dịch xuất hiện màu xanh tím.
c) Trong bước 3, màu xanh tím dần biến mất.
d) Kết thúc bước 4, dung dịch thu được trong suốt.

Đáp án đúng là: S; Đ; Đ; S

Quảng cáo

Câu hỏi:724240
Phương pháp giải

Tính chất hóa học của tinh bột

Giải chi tiết

a) sai, vì trong bước 1 xảy ra quá trình hấp phụ amylose trong tinh bột với iodine.

b) đúng.

c) đúng, vì khi có nhiệt, mạch amylose duỗi thẳng không còn khả năng tạo liên kết, hấp phụ iodine.

d) sai, vì sau khi để nguội, màu xanh tím dần dần xuất hiện lại

Đáp án cần chọn là: S; Đ; Đ; S

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com