Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Thí nghiệm xác định sự thủy phân của saccharose được tiến hành theo các bước sau:Bước 1:

Câu hỏi số 728182:
Vận dụng

Thí nghiệm xác định sự thủy phân của saccharose được tiến hành theo các bước sau:

Bước 1: Cho 3 - 4 ml dung dịch AgNO3 2% vào ống nghiệm (1), sau đó nhỏ từ từ dung dịch NH3 vào cho tới khi kết tủa xuất hiện lại tan hết.

Bước 2: Rót 2 ml dung dịch saccharose 5% vào ống nghiệm (2) và rót tiếp vào đó 0,5 ml dung dịch H2SO4 loãng. Đun nóng dung dịch trong 3 - 5 phút rồi để nguội dung dịch. Sau đó cho từ từ NaHCO3 tinh thể vào, khuấy đều bằng đũa thủy tinh cho đến khi ngừng thoát khí CO2.

Bước 3: Rót nhẹ tay dung dịch trong ống nghiệm (2) vào ống nghiệm (1), sau đó đặt ống nghiệm (1) vào cốc nước nóng (khoảng 60 - 70°C). Sau vài phút, lấy ống nghiệm (1) ra khỏi cốc.

Cho các phát biểu sau:

(a) Sau bước 2, dung dịch trong ống nghiệm (2) tách thành hai lớp.

(b) Mục đích chính của việc dùng NaHCO3 là nhằm loại bỏ H2SO4 dư.

(c) Ở bước 3, glucose bị khử thành muối amonium gluconate.

(d) Sau bước 3, thành ống nghiệm (1) có lớp kết tủa tráng bạc bám vào.

(e) Thí nghiệm có thể dùng để tráng bạc cho ruột phích (với lượng hóa chất dùng nhiều hơn).

Trong các phát biểu trên, có bao nhiêu phát biểu đúng?

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Câu hỏi:728182
Phương pháp giải

Dựa vào tính chất hóa học của saccharose.

Giải chi tiết

(a) sai, sau bước 2, dung dịch trong ống nghiệm (2) đồng nhất vì sinh ra các chất đều dễ tan trong nước.

(b) đúng, 2NaHCO3 + H2SO4 ⟶ Na2SO4 + 2H2O + 2CO2.

(c) sai, vì glucose bị oxi hóa.

(d) đúng.

(e) đúng.

⟹ Có 3 phát biểu đúng.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com