It can be inferred from the passage that chili peppers originally came from ______.
It can be inferred from the passage that chili peppers originally came from ______.
Đáp án đúng là: C
Quảng cáo
Nội dung dịch:
Những gì thường được gọi là hạt tiêu thực chất xuất phát từ hai họ thực vật rất khác nhau. Hạt tiêu đen và trắng đều xuất phát từ quả của cây Piper nigrum, một loại cây leo có quả gọi là hạt tiêu. Hạt tiêu chuyển từ màu xanh sang màu đỏ khi chín và cuối cùng chuyển sang màu đen khi khô. Hạt tiêu khô được nghiền để thu được hạt tiêu đen. Hạt tiêu trắng, có hương vị tinh tế hơn hạt tiêu đen, xuất phát từ cùng một loại hạt tiêu với hạt tiêu đen. Để thu được hạt tiêu trắng, lớp vỏ ngoài của hạt tiêu, tức là vỏ quả, được loại bỏ trước khi hạt tiêu được nghiền. Mặt khác, hạt tiêu đỏ và xanh lá cây xuất phát từ một họ hoàn toàn khác với hạt tiêu đen và trắng. Ớt đỏ và xanh lá cây thuộc chi Capsicum. Các loại cây thuộc loại này thường có hoa và quả nhỏ màu trắng có thể có bất kỳ màu sắc, hình dạng và kích thước nào. Hương vị của những loại ớt này dao động từ rất nhẹ và ngọt đến hương vị cay nồng nhất mà bạn có thể tưởng tượng. Ớt chuông là loại nhẹ nhất, trong khi ớt habanros là loại cay nồng nhất.
Christopher Columbus chịu trách nhiệm cho sự nhầm lẫn ngày nay về hạt tiêu là gì. Giống tiêu Piper nigrum được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ và nhu cầu tiêu cao của người châu Âu là nguyên nhân chính dẫn đến nỗ lực tìm kiếm các tuyến đường biển đến các vùng trồng gia vị của châu Á trong thế kỷ mười lăm. Khi Columbus đến Tân Thế giới vào năm 1492, ông đặc biệt quan tâm đến việc tìm kiếm hạt tiêu đen vì giá cao ở châu Âu. Columbus đã bắt gặp những cây thuộc họ Capsicum được người dân Tân Thế giới sử dụng và ông đã xác định sai chúng là họ hàng của hạt tiêu đen. Columbus đã giới thiệu ớt Capsicum cay cho người châu Âu khi ông trở về sau chuyến đi năm 1492 và sau đó các thương nhân đã truyền bá chúng đến châu Á và châu Phi. Những quả ớt Capsicum này vẫn tiếp tục được gọi là ớt mặc dù thực tế là chúng không liên quan đến hạt tiêu đen và trắng thuộc họ Piper nigrum.
Đáp án cần chọn là: C
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
