What is the author’s attitude toward the claims made by advocates of health foods?

Câu hỏi số 729570:

Thông hiểu

A. Very enthusiastic

B. Skeptical

C. Neutral

D. Somewhat favorable

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:729570

Phương pháp giải

Đọc hiểu – chi tiết

Giải chi tiết

Thái độ của tác giả đối với những tuyên bố của những người ủng hộ thực phẩm lành mạnh là gì?

A. Rất nhiệt tình

B. Hoài nghi

C. Trung lập

D. Có phần thuận lợi

Thông tin:

Although most of these claims are not supported by scientific evidence, the preponderance of written material advancing such claims makes it difficult for the general public to separate fact from fiction.

Tạm dịch:

Mặc dù hầu hết các tuyên bố này không được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học, nhưng phần lớn các tài liệu viết đưa ra các tuyên bố như vậy khiến công chúng khó có thể phân biệt được đâu là sự thật, đâu là hư cấu.

Chú ý khi giải

Nội dung dịch:

Thực phẩm hữu cơ có phải là lựa chọn thực phẩm tốt nhất không? Những lợi thế được cho là của những loại thực phẩm này so với các sản phẩm thực phẩm được trồng và tiếp thị theo phương pháp thông thường hiện đang được tranh luận. Những người ủng hộ thực phẩm hữu cơ - một thuật ngữ có ý nghĩa rất khác nhau - thường tuyên bố rằng những sản phẩm như vậy an toàn hơn và bổ dưỡng hơn những sản phẩm khác.

Sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với sự an toàn và chất lượng dinh dưỡng hơn của chế độ ăn uống điển hình của Bắc Mỹ là một sự phát triển đáng hoan nghênh. Tuy nhiên, phần lớn sự quan tâm này đã được khơi dậy bởi những tuyên bố rộng rãi rằng nguồn cung cấp thực phẩm không an toàn hoặc không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng. Mặc dù hầu hết những tuyên bố này không được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học, nhưng việc có quá nhiều tài liệu viết đưa ra những tuyên bố như vậy khiến công chúng nói chung khó có thể phân biệt được đâu là sự thật và đâu là hư cấu. Do đó, những tuyên bố rằng việc ăn một chế độ ăn hoàn toàn bao gồm thực phẩm hữu cơ có thể ngăn ngừa hoặc chữa khỏi bệnh hoặc mang lại những lợi ích khác cho sức khỏe đã được công bố rộng rãi và trở thành cơ sở cho văn hóa dân gian.

Hầu như hàng ngày, công chúng bị bao vây bởi những tuyên bố về chế độ ăn uống "không lão hóa", vitamin mới và các loại thực phẩm kỳ diệu khác. Có rất nhiều báo cáo chưa được chứng minh rằng vitamin tự nhiên tốt hơn vitamin tổng hợp, rằng trứng đã thụ tinh có giá trị dinh dưỡng cao hơn trứng chưa thụ tinh, rằng ngũ cốc chưa qua xử lý tốt hơn ngũ cốc đã hun trùng, v.v. Một điểm chung mà hầu hết các sản phẩm thực phẩm hữu cơ có vẻ có là chúng đắt hơn thực phẩm được trồng theo phương pháp thông thường. Nhưng trong nhiều trường hợp, người tiêu dùng bị đánh lừa nếu họ tin rằng thực phẩm hữu cơ có thể duy trì sức khỏe và cung cấp chất lượng dinh dưỡng tốt hơn thực phẩm được trồng theo phương pháp thông thường. Vì vậy, có lý do thực sự đáng lo ngại nếu người tiêu dùng, đặc biệt là những người có thu nhập hạn chế, không tin tưởng vào thực phẩm thông thường và chỉ mua thực phẩm hữu cơ đắt tiền thay thế.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.