Tính khối lượng glucose (C6H12O6) cần dùng để tạo ra 1 000 chai giấm ăn có thể tích thực là

Câu hỏi số 733888:

Vận dụng

Tính khối lượng glucose (C₆H₁₂O₆) cần dùng để tạo ra 1 000 chai giấm ăn có thể tích thực là 500mL/chai. Biết nồng độ acetic acid trong giấm ăn là 5%; khối lượng riêng của acetic acid D = 1,05 g/cm³ và hiệu suất chung của toàn bộ quá trình là 80%.

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:733888

Phương pháp giải

Thế tích chai dấm ⟶ Thể tích CH₃COOH nguyên chất ⟶ Khối lượng C₆H₁₂O₆

Sơ đồ phản ứng: ${C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{}}2{C_2}{H_5}OH\xrightarrow{{}}2C{H_3}COOH$

Giải chi tiết

Thể tích dấm cho 1000 chai: 1000.500 = 500 000 (mL)

$V_{\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}}=500000.5 \%=25000(\mathrm{~mL}) \rightarrow m_{\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}}=V_{\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}} \cdot d=25000.1,05=26250(\mathrm{~g})$

$\begin{array}{l}{n_{C{H_3}COOH}} = \dfrac{{26250}}{{60}} = \dfrac{{875}}{2}(mol) \to {n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = {n_{C{H_3}COOH}} = \dfrac{1}{2}.\dfrac{{875}}{2} = \dfrac{{875}}{4}(mol)\\{m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \dfrac{{875}}{4}.180:80\% = 49218,75(g) = 49,2(kg)\end{array}$

PH/HS 2K10 THAM GIA NHÓM ĐỂ CẬP NHẬT ĐIỂM THI, ĐIỂM CHUẨN MIỄN PHÍ!

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link