Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Trong công nghiệp sản xuất rượu, nguyên liệu được sử dụng phổ biến là tinh

Câu hỏi số 734136:
Thông hiểu

Trong công nghiệp sản xuất rượu, nguyên liệu được sử dụng phổ biến là tinh bột và được lên men qua nhiều giai đoạn để thu được rượu.

Đúng Sai
a) Công thức phân tử của ethanol (ethylic alcohol) là C2H6O.
b) Nhóm nguyên tố gây nên tính chất hóa học đặc trưng của ethanol nói riêng và alcohol nói chung là nhóm -OH.
c) Phản ứng lên men rượu là C6H12O6 ⟶ 2C2H5OH + 2H2O.
d) Ngoài phương pháp trên, có thể điều chế ethanol bằng phản ứng cộng nước từ ethylene.

Đáp án đúng là: Đ; Đ; S; Đ

Quảng cáo

Câu hỏi:734136
Phương pháp giải

Phương pháp điều chế, ứng dụng ethylic alcohol.

Giải chi tiết

a) đúng.

b) đúng, vì -OH còn được gọi là nhóm chức.

c) sai, vì phản ứng lên men rượu: ${C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{enzyme}}2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}$

d) đúng, phương trình điều chế: $C{H_2} = C{H_2} + {H_2}O\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}C{h_3} - C{H_2}OH$

Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; S; Đ

Tham Gia Group Dành Cho Học Sinh Lớp 9 - Ôn Thi Vào Lớp 10

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com . Học online tại nhà cũng giáo viên giỏi từ trường TOP đầu cả nước. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. Phụ huynh và học sinh tham khảo chi tiết khoá học tại: Link

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com