Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực

Câu hỏi số 746889:

Thông hiểu

Giá trị pH mà khi đó amino acid có nồng độ ion lưỡng cực là cực đại được gọi là điểm đẳng điện (kí hiệu là pI). Khi pH < pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng cation, còn khi pH > pI thì amino acid đó tồn tại chủ yếu ở dạng anion. Khi đặt trong một điện trường dạng anion sẽ di chuyển về cực (+) còn dạng cation sẽ di chuyển về cực (–). Công thức cấu tạo kèm theo giá trị pI của các nhóm chức trong phân tử glutamic acid như sau:

Khi pH = 1,89 glutamic acid tồn tại dưới dạng công thức nào dưới đây?

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:746889

Phương pháp giải

So sánh pH với pI của từng nhóm chức trong phân tử glutamic acid và suy ra dạng tồn tại.

Giải chi tiết

Có pH = 1,89 > 2,10 ⟹ dạng tồn tại là anion

pH = 1,89 < 9,46 ⟹ dạng tồn tại là cation

Nhóm -COOH đánh số 1 có tính chất là acid nên pH = 1,89 bên ngoài đặt vào sẽ không có phản ứng với nhóm -COOH.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.