Cho các phát biểu sau về chất béo: (1) Dầu mỡ bôi trơn máy có

Câu hỏi số 772838:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau về chất béo:

(1) Dầu mỡ bôi trơn máy có chứa thành phần là chất béo.

(2️) Chất béo đều không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ không phân cực.

(3️) Thủy phân hoàn toàn 1 chất béo bất kì đều thu được sản phẩm là glycerol.

(4) Dầu, mỡ động thực vật chứa thành phần chính là chất béo.

(5) Việc sử dụng chất béo no làm thực phẩm cho con người tốt hơn chất béo không no.

Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần (ví dụ 234, 12,…)

Trả lời:

Đáp án đúng là:

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:772838

Phương pháp giải

Lý thuyết về khái niệm, tính chất vật lí, hóa học và vai trò của chất béo.

Giải chi tiết

(1) sai, vì dầu mỡ bôi trơn máy có chứa thành phần là hydrocarbon.

(2) đúng.

(3) đúng, vì chất béo là triester của glycerol và acid béo nên thủy phân hoàn toàn 1 chất béo bất kì đều thu được sản phẩm là glycerol.

(4) đúng.

(5) sai, vì chất béo không no tốt hơn chất béo nó, tuy nhiên cơ thể vẫn cần cả 2 loại chất béo với tỉ lệ nhất định.

Liệt kê các phát biểu đúng 234.

Đáp án: 234

Đáp án cần điền là: 234

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.