Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X có nhiều trong quả nho chín. Phát

Câu hỏi số 785774:

Thông hiểu

Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide X và Y. Chất X có nhiều trong quả nho chín. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. X không có phản ứng tráng bạc.

B. X có tính chất của alcohol đa chức.

C. Y không tan trong nước.

D. Y có phân tử khối bằng 342 amu.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:785774

Phương pháp giải

Lí thuyết về công thức cấu tạo, tính chất vật lí, hóa học của glucose, fructose, saccharose.

Giải chi tiết

Thuỷ phân saccharose, thu được hai monosaccharide là glucose và fructose.

X có nhiều trong quả nho chín → X là glucose → Y là fructose.

A sai, vì X có phản ứng tráng bạc.

B đúng, vì X có nhiều nhóm -OH nên có tính chất của alcohol đa chức

C sai, vì Y tan tốt trong nước.

D sai, vì Y có phân tử khối bằng 180 amu.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.