Ethylene là chất khí được sinh ra trong quá trình trái cây chín,
Ethylene là chất khí được sinh ra trong quá trình trái cây chín, có vai trò kích thích làm tăng tốc độ chín của trái cây. Trước đây, vào mùa đông bà con nông dân thường dùng đất đèn để giấm chuối cho mau chín, vì đất đèn tác dụng với nước sinh ra chất khí X , khí X này cũng có tác dụng làm trái cây mau chín. Ngày nay, thay vì dùng đất đèn, người ta thường ngâm trái cây trong dung dịch ethenphon (Cl – CH2 – CH2 – PO2H2). Ngoài ra, đề bảo quản trái cây được lâu, không bị thối nát, người ta thường ngâm trái cây trong nước ozone.
Trong số các phát biểu sau đây, số phát biểu đúng là
1. Ứng dụng bảo quản trái cây dưa trên tính oxi hóa mạnh của ozone.
2. Bỏ chuối xanh vào túi nilong, buộc kín giúp chuối chín nhanh hơn.
3. Xếp xen kẽ cà chua xanh và cà chua chín để thúc cà chua xanh chín nhanh hơn.
4. Dung dịch ethenphon đươc dùng để bảo quản trái cây được lâu vì nó sinh ra khí HCl.
5. Phân tử khí X có 1 liên kết ba C≡C.
Đáp án đúng là: B
Quảng cáo
Ứng dụng một số hợp chất hữu cơ.
Đáp án cần chọn là: B
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
