Isoamyl acetate có mùi chuối chín nên được dùng làm hương liệu nhân tạo. Trong ngành sơn, isoamyl
Isoamyl acetate có mùi chuối chín nên được dùng làm hương liệu nhân tạo. Trong ngành sơn, isoamyl acetate được dùng làm dung môi vecni, dung môi son mài, ... Isoamyl acetate được điều chế theo các bước sau:
Buớc 1: Cho vào bình cầu 15 mL isoamyl alcohol (d = 0,81 g/mL), 10 mL acetic acid (d = 1,049 g/mL) và 7 mL H2SO4 đậm đặc, cho thêm vào bình vài viên đá bọt. Lăp ống sinh hàn hồi lưu thẳng đứng vào miệng bình cầu. Sau đó đun bình cầu trong khoảng 1 giờ.
Bước 2: Sau khi đun, để nguội rồi rót sản phẩm vào phễu chiết, lắc đều rồi để yên khoảng 5 phút, chất lỏng tách thành hai lớp, loại bỏ phần chất lòng phía dưởi, lấy phần chất lỏng phía trên.
Bước 3: Cho từ từ dung dịch Na2CO3 10% vào phần chất lỏng thu lấy ở bước 2 và lắc đều đến khi không còn khí thoát ra, thêm tiếp 20 mL dung dịch NaCl bão hòa rồi để yên khi đó chất lỏng tách thành hai lớp. Chiết lấy phần chất lỏng phía trên, làm khan ta thu được isoamyl acetate.
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Nếu hiệu suất phản ứng ester hóa là 60% và lượng isoamyl acetate bị hao hụt mất 5% thì khối lượng isoamyl acetate thu được là 10,23 gam (kết quá làm tròn đến hàng phần trăm). | ||
| b) Ở bước 1, xảy ra phản ứng thế nhóm - OH của (CH3)2CH – CH2 – CH2OH bằng gốc CH3COO-. | ||
| c) Isoamyl accetate rất ít tan trong nước và có khối lượng riêng nhỏ hơn khối lượng riêng của nước. | ||
| d) Thêm dung dịch Na2CO3 ở bước 3 nhằm mục dích loại bó acid lẫn trong isoamyl acetate. |
Đáp án đúng là: Đ; S; Đ; Đ
Quảng cáo
a) misoamyl alcohol = V.D ⟶ nisoamyl alcohol ; macetic acid = V.D ⟶ nacetic acid
So sánh số mol hai chất để xác định chất hết.
Theo PTHH: nisoamyl acetate = nchất hết
H = 60% nên nisoamyl acetate thực tế = nisoamyl acetate.H
Isoamyl acetate bị hao hụt 5% nên misoamyl acetate thực tế = nisoamyl acetate thực tế.130.95%
b) Lí thuyết về phản ứng ester hóa.
c) Dựa vào tính chất vật lí của ester.
d) Lí thuyết về tính chất hóa học của carboxylic acid.
Đáp án cần chọn là: Đ; S; Đ; Đ
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com












