Sự phụ thuộc của tốc độ thủy phân tinh bột (r) vào nhiệt độ (T) của phản ứng được

Câu hỏi số 802284:

Vận dụng

Sự phụ thuộc của tốc độ thủy phân tinh bột (r) vào nhiệt độ (T) của phản ứng được xúc tác bởi một loại enzyme amylase (có cấu tạo từ protein) được mô tả như hình sau.

A graph of a function

AI-generated content may be incorrect.

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Trong khoảng nhiệt độ nghiên cứu, tốc độ phản ứng tăng khi nhiệt độ tăng.

B. Tốc độ phản ứng giảm trong khoảng 60 – 70^oC do cân bằng bị chuyển dịch.

C. Tốc độ phản ứng không phụ thuộc vào nhiệt độ.

D. Nhiệt độ > 60^oC làm biến đổi cấu trúc protein, dẫn tới giảm khả năng xúc tác.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:802284

Phương pháp giải

Dựa vào biểu đồ, tại đỉnh đồ thị tốc độ phản ứng cao nhất.

Giải chi tiết

A sai, vì tốc độ phản ứng ở 60^oC thấp hơn tốc độ phản ứng ở 40^oC.

B sai.

C sai, tốc độ phản ứng phụ thuộc vào nhiệt độ.

D đúng.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.