Khi nhỏ acid HNO3 đậm đặc vào ống nghiệm chứa lòng trắng trứng ta thấy …(1)…. Mặt khác,

Câu hỏi số 804163:

Thông hiểu

Khi nhỏ acid HNO₃ đậm đặc vào ống nghiệm chứa lòng trắng trứng ta thấy …(1)…. Mặt khác, nêu đun nóng ống nghiệm chứa lòng trắng trứng ta thấy lòng trắng trứng hóa rắn đó là hiện tượng …(2)… Nội dung phù hợp trong ô trống (1), (2) lần lượt là

A. (1) kết tủa vàng; (2) thủy phân.

B. (1) kết tủa vàng; (2) đông tụ.

C. (1) kết tủa xanh; (2) đông tụ.

D. (1) kết tủa trắng; (2) kết tủa.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:804163

Phương pháp giải

Tính chất hoá học của protein.

Giải chi tiết

Khi nhỏ acid HNO₃ đậm đặc vào ống nghiệm chứa lòng trắng trứng ta thấy (1) kết tủa vàng. Mặt khác, nêu đun nóng ống nghiệm chứa lòng trắng trứng ta thấy lòng trắng trứng hóa rắn đó là hiện tượng (2) đông tụ.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.