Hợp chất thơm X₁ được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm (kí hiệu là E210) cho
Hợp chất thơm X₁ được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm (kí hiệu là E210) cho xúc xích, nước sốt cà chua, mù tạt, bơ thực vật,… vì có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn. Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy X₁ chứa 68,85% carbon, 4,92% hydrogen, còn lại là oxygen. Trên phổ khối lượng của X₁ thấy peak ion phân tử M⁺ = 122. Phổ hồng ngoại của X cho thấy có số sóng hấp thụ đặc trưng ở 1686 cm⁻¹ và 2967 cm⁻¹ (tù rộng). Viết công thức cấu tạo phù hợp của X₁.
Quảng cáo
Số nguyên tử C $= \dfrac{\% C.M}{12}$
Số nguyên tử H $= \dfrac{\% H.M}{1}$
Số nguyên tử O
Một số tín hiệu nhóm chức trong phổ IR:
Số nguyên tử C $= \dfrac{\% C.M}{12} = \dfrac{68,85\%.122}{12} = 7$(nguyên tử)
Số nguyên tử H $= \dfrac{\% H.M}{1} = \dfrac{4,92\%.122}{1} = 6$ (nguyên tử)
Số nguyên tử O $= \dfrac{122 - 7.12 - 6}{16} = 2$
⟹ Công thức phân tử: C7H6O2
Phổ hồng ngoại của X cho thấy có số sóng hấp thụ đặc trưng ở 1686 cm⁻¹ và 2967 cm⁻¹
⟹ Có nhóm C=O (1686 cm⁻¹) và O=H (2967 cm⁻¹)
Công thức cấu tạo của X1:
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
