Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose, tinh bột và cellulose.
Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose, tinh bột và cellulose.
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Có ba chất trong dãy trên có khả năng tham gia phản ứng thủy phân. | ||
| b) Có ba chất trong dãy trên có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. | ||
| c) Có một chất trong dãy trên thuộc loại disaccharide. | ||
| d) Có bốn chất trong dãy trên mà cấu tạo phân tử có nhiều nhóm hydroxy. |
Đáp án đúng là: Đ; S; Đ; S
Quảng cáo
a), c) - Monosaccharide là những carbohydrate không bị thủy phân. Ví dụ: glucose và fructose
- Disaccharide là những carbohydrate khi thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành hai phân tử monosaccharide. Ví dụ: saccharose và maltose
- Polysaccharide là những carbohydrate khi bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành nhiều phân tử monosaccharide. Ví dụ: tinh bột và cellulose
b) Tính chất hoá học của glucose và fructose.
d) Cấu tạo của glucose, fructose, saccharose, tinh bột và cellulose.
Đáp án cần chọn là: Đ; S; Đ; S
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
