Thí nghiệm đông tụ của protein.Bước 1: Cho 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống
Thí nghiệm đông tụ của protein.
Bước 1: Cho 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm.
Bước 2: Đun nóng ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn trong 2 – 3 phút.
Cho các phát biểu sau:
(1) Sau bước 1 thấy xuất hiện dung dịch màu vàng.
(2) Sau bước 2 thấy có chất rắn màu trắng.
(3) Ngoài đông tụ bởi nhiệt, protetin còn có thể đông tụ khi cho thêm acid, base.
(4) Sự đông tụ protein xảy ra do cấu trúc ban đầu của protein không đổi.
Các phát biểu đúng là (Ghi thứ tự các phát biểu đúng từ nhỏ đến lớn, VD: 123, 234, 125…)
Đáp án đúng là:
Quảng cáo
Sự đông tụ protein bởi nhiệt.
Đáp án cần điền là: 23
PH/HS 2K10 THAM GIA NHÓM ĐỂ CẬP NHẬT ĐIỂM THI, ĐIỂM CHUẨN MIỄN PHÍ!
>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
