Cho 1 mol triglyceride X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glycerol, 1 mol sodium palmitate

Câu hỏi số 853938:

Thông hiểu

Cho 1 mol triglyceride X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glycerol, 1 mol sodium palmitate và 2 mol sodium oleate. Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Phân tử X có 5 liên kết π.

B. Có 3 đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất của X.

C. Công thức phân tử chất X là C₅₅H₁₀₂O₆.

D. 1 mol X phản ứng tối đa 2 mol khí H₂ ở điều kiện thích hợp.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:853938

Phương pháp giải

Tính chất hoá học, đặc điểm cấu tạo của chất béo.

Giải chi tiết

X + NaOH ⟶ 1 mol C₃H₅(OH)₃ + 1 mol C₁₅H₃₁COONa + 2 mol C₁₇H₃₃COONa

⟹ X là (C₁₇H₃₃COO)₂(C₁₅H₃₁COO)C₃H₅

A đúng.

B sai, vì X có 2 đồng phân cấu tạo thoả mãn.

C đúng.

D đúng.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.