Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Ethylic alcohol là hợp chất quen thuộc trong đời sống.

Câu hỏi số 860576:
Thông hiểu

Ethylic alcohol là hợp chất quen thuộc trong đời sống.

Đúng Sai
a) Một số nước trên thế giới ban hành quy định cấm sử dụng rượu vì đây là chất gây nghiện, rất có hại cho sức khỏe.
b) Cồn khô dùng trong một số bếp nấu có thành phần chủ yếu là ethylic alcohol.
c) Trong các loại đồ uống có gas đều có chứa một lượng ethylic alcohol thích hợp.
d) Người ta thường dùng rượu để ướp thịt (thịt bò, thịt cừu, ...) trong chế biến một số món ăn vì rượu giúp cho thịt nhanh chín khi nấu.

Đáp án đúng là: Đ; S; S; S

Quảng cáo

Câu hỏi:860576
Phương pháp giải

Ứng dụng của ethylic alcohol.

Giải chi tiết

a đúng.

b sai, cồn khô trong nấu ăn không phải là ethylic alcohol do nó dễ bay hơi và nguy hiểm.

c sai, đồ uống có gas không bắt buộc chứa ethylic alcohol, chỉ có một số loại bia rượu mới có.

d sai, ethylic alcohol không có tác dụng làm thịt nhanh chín mà nó chỉ giúp làm mềm thịt hoặc khử tanh, tạo mùi cho món ăn.

Đáp án cần chọn là: Đ; S; S; S

PH/HS 2K10 THAM GIA NHÓM ĐỂ CẬP NHẬT ĐIỂM THI, ĐIỂM CHUẨN MIỄN PHÍ!

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách: Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. PH/HS tham khảo chi tiết khoá học tại: Link

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com