Cho các phát biểu sau:(1) Glucose và fructose đều làm mất màu nước bromine.(2) Hàm lượng amylopectin

Câu hỏi số 952287:

Vận dụng

Cho các phát biểu sau:

(1) Glucose và fructose đều làm mất màu nước bromine.

(2) Hàm lượng amylopectin trong gạo nếp lớn hơn trong gạo tẻ nên cơm nếp dẻo hơn cơm tẻ.

(3) Quá trình quang hợp trong cây xanh thu được glucose, từ đó tổng hợp thành tinh bột và cellulose.

(4) Chất hữu cơ trong dung dịch thu được sau khi thủy phân hoàn toàn cellulose chỉ có β – glucose.

Liệt kê các phát biểu đúng bằng cách viết các số thứ tự tương ứng theo thứ tự tăng dần (ví dụ: nếu các phát biểu (1) và (2) đúng thì ghi 12; nếu (2), (3) và (5) đúng thì ghi 235).

Trả lời:

Đáp án đúng là:

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:952287

Phương pháp giải

(1) Tính chất hóa học của monosaccharide.

(2) Trạng thái tự nhiên của tinh bột.

(3) Phản ứng quang hợp.

(4) Phản ứng thủy phân hoàn toàn cellulose.

Giải chi tiết

(1) sai, vì fructose không có nhóm –CHO trong phân tử nên không phản ứng nước bromine.

(2) đúng, gạo nếp chứa nhiều amylopectin có cấu trúc phân nhánh nên cơm nếp dẻo hơn gạo tẻ.

(3) đúng.

(4) đúng, cellulose được cấu tạo từ các đơn vị β – glucose nên khi thủy phân hoàn toàn thu được β – glucose.

Đáp án cần điền là: 234

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.