Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Nêu cơ chế tác động và ứng dụng trong đời sống của nhân tố nhiệt độ đến sinh trưởng

Câu hỏi số 952680:
Vận dụng

Nêu cơ chế tác động và ứng dụng trong đời sống của nhân tố nhiệt độ đến sinh trưởng của vi sinh vật?

Quảng cáo

Câu hỏi:952680
Phương pháp giải

Nhớ lại ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt động sinh học và sinh trưởng của vi sinh vật.

Giải chi tiết

- Cơ chế tác động:

+ Nhiệt độ ảnh hưởng đến hoạt động enzyme và tốc độ chuyển hóa của vi sinh vật.

+ Nhiệt độ quá cao làm protein và enzyme bị biến tính → vi sinh vật chết.

+ Nhiệt độ quá thấp làm phản ứng sinh học chậm → vi sinh vật sinh trưởng chậm hoặc ngừng phát triển.

- Ứng dụng trong đời sống:

+ Diệt vi sinh vật gây hại: tiệt trùng dụng cụ, nấu chín thực phẩm.

+ Bảo quản thực phẩm: làm lạnh hoặc đông lạnh để ức chế vi sinh vật gây hỏng.

+ Nuôi cấy vi sinh vật: tạo điều kiện nhiệt độ tối ưu cho vi sinh vật có lợi sinh trưởng.

Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

>> Học trực tuyến Lớp 11 cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng. Cam kết giúp học sinh lớp 11 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com