Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất ethanol là đường hoá tinh bột (từ gạo, ngô, sắn...)

Câu hỏi số 952763:
Nhận biết

Khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất ethanol là đường hoá tinh bột (từ gạo, ngô, sắn...) thành glucose nhờ nấm men. Trong quá trình đường hoá tinh bột, nấm men sản xuất enzyme gì trong các enzyme sau?

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Câu hỏi:952763
Phương pháp giải

Nhớ lại enzyme xúc tác quá trình thuỷ phân tinh bột thành đường đơn.

Giải chi tiết

Trong quá trình đường hoá tinh bột thành glucose, enzyme amilase có vai trò xúc tác phân cắt liên kết α-1,4-glycosid trong tinh bột.

Đáp án cần chọn là: C

Tham Gia Group Dành Cho 2K9 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

>> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, (Xem ngay) Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, làm quen kiến thức, định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 10

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com