Lương khô (bánh lương khô) là một loại thực phẩm được làm sẵn
Lương khô (bánh lương khô) là một loại thực phẩm được làm sẵn và ép khô thành bánh với thành phần chủ yếu là tinh bột, đường, chất béo, protein. Lương khô thường được dùng khi hành quân, dã ngoại,...do có ưu điểm là dễ dự trữ, dễ bảo quản và sử dụng tiện lợi. Thông tin về thành phần dinh dưỡng của một loại lương khô X như sau:
Cho biết: mỗi 1 gam carbohydrate, lipid, protein cung cấp năng lượng cho cơ thể lần lượt là 4 kcal, 9 kcal và 4 kcal.
Lương khô thường được sản xuất theo quy trình sau:
Trả lời cho các câu 1, 2, 3 dưới đây:
Chất dinh dưỡng nào trong lương khô cung cấp nhiều năng lượng nhất tính theo cùng khối lượng?
Đáp án đúng là: B
Dựa vào thông tin bài đọc xác định năng lượng của chất dinh dưỡng.
Đáp án cần chọn là: B
Một người lính cần 2500 kcal/ngày. Nếu chỉ ăn lương khô X (100 g cung cấp tối đa 495 kcal), lượng lương khô tối thiểu cần mang theo là bao nhiêu gam?
Đáp án đúng là: A
Lấy 2500 chia cho năng lượng tối đa rồi quy đổi khối lượng.
Đáp án cần chọn là: A
Một nhà máy sản xuất 5000 bánh lương khô, mỗi bánh nặng 100 g. Nếu carbohydrate trung bình chiếm 75 g/100 g, tổng khối lượng carbohydrate dùng để sản xuất lô hàng bằng bao nhiêu?
Đáp án đúng là: D
Tổng khối lượng carbohydrate = Số lượng lương khô x Khối lượng carbohydrate/1 bánh
Đáp án cần chọn là: D
Quảng cáo
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
