Hoa bưởi không chỉ có hương thơm thanh tao mà còn mang lại nhiều giá trị trong đời sống, từ
Hoa bưởi không chỉ có hương thơm thanh tao mà còn mang lại nhiều giá trị trong đời sống, từ ẩm thực, làm đẹp đến chăm sóc sức khỏe. Mùi thơm của hoa bưởi chủ yếu do tinh dầu chứa các hợp chất thơm dễ bay hơi có trong cánh hoa tạo nên, trong đó linalool là thành phần chính, ngoài ra còn có các chất thơm khác như limonene, geraniol, nerolidol, ... Cấu tạo của linalool và limonene như sau:
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Hương thơm của hoa bưởi chủ yếu do linalool và limonene là hai thành phần chính trong tinh dầu ở cánh hoa tạo nên. | ||
| b) Linalool và limonene đều làm mất màu nước bromine, nhưng chỉ linalool bị oxi hóa bởi CuO nung nóng tạo ra ketone. | ||
| c) Phần trăm về khối lượng của bromine làm tròn đến hàng phần trăm trong sản phẩm cộng tối đa Br2 vào limonene là 70,18 %. | ||
| d) Linalool và limonene đều tác dụng tối đa với H2 (xúc tác Ni, to) theo cùng tỉ lệ mol. |
Đáp án đúng là: S; S; Đ; Đ
Quảng cáo
a) Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên.
b), c), d) Đặc điểm cấu tạo, tính chất hoá học hydrocarbon không no.
a) sai, vì linalool là thành phần chính, limonene, geraniol, nerolidol là các thành phần phụ khác tạo nên mùi thơm.
b) sai, vì linalool bị oxi hóa bởi CuO nung nóng tạo ra aldehyde.
c) đúng, vì
$\% Br = \dfrac{4.80}{12.10 + 16 + 4.80}.100\% \approx 70,18\%$
d) đúng.
Đáp án cần chọn là: S; S; Đ; Đ
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
