Tiến hành các thí nghiệm sau:- Thí nghiệm 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống

Câu hỏi số 968088:

Thông hiểu

Tiến hành các thí nghiệm sau:

- Thí nghiệm 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó đun nóng.

- Thí nghiệm 2: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó thêm vài giọt dung dịch HNO₃ đặc.

- Thí nghiệm 3: Cho khoảng 1 mL dung dịch NaOH 30% vào ống nghiệm, nhỏ 2-3 giọt dung dịch CuSO₄ 2% vào, lắc đều, cho tiếp khoảng 4 mL dung dịch lòng trắng trứng vào, lắc đều.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Ở thí nghiệm 3 thu được dung dịch màu xanh lam.

B. Ở thí nghiệm 3 có xảy ra phản ứng màu biuret.

C. Ở thí nghiệm 2 thu được kết tủa màu vàng.

D. Ở thí nghiệm 1 lòng trắng trứng bị đông tụ.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:968088

Phương pháp giải

Nhận biết protein: đông tụ khi đun nóng, phản ứng màu vàng với HNO₃ đặc, phản ứng biuret cho màu tím.

Giải chi tiết

- Thí nghiệm 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó đun nóng.

⟹ Hiện tượng: Xuất hiện kết tủa

- Thí nghiệm 2: Cho khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng vào ống nghiệm sau đó thêm vài giọt dung dịch HNO₃ đặc.

⟹ Hiện tượng: Xuất hiện kết tủa vàng

Thí nghiệm 3 là phản ứng biuret, dung dịch thu được màu tím, không phải màu xanh lam.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.