Trong một nhà máy sản xuất đường saccharose, sau một số giai đoạn xử lí thu

Câu hỏi số 972596:

Thông hiểu

Trong một nhà máy sản xuất đường saccharose, sau một số giai đoạn xử lí thu được đường ẩm (chỉ gồm saccharose và 1,40% nước theo khối lượng). Đường ẩm được đưa vào thiết bị sấy cho tiếp xúc với dòng không khí nóng (chứa 0,80 % nước theo khối lượng). Tỉ lệ khối lượng không khí nóng : đường ẩm là 3 : 1. Trong quá trình sấy, chỉ xảy ra sự bay hơi của nước từ đường ẩm vào dòng không khí nóng. Sau khi sấy, dòng không khí nóng thoát ra khỏi thiết bị chứa 1,25% nước theo khối lượng và thu được đường chứa a.10^–2 % nước theo khối lượng. Xác định giá trị của a (không làm tròn kết quả các phép tính trung gian, chỉ làm trong kết quả cuối cùng tới hàng phần trăm).

Trả lời:

Đáp án đúng là:

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:972596

Phương pháp giải

- Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng (cân bằng vật chất) cho toàn bộ hệ thống sấy và cho từng thành phần không đổi (không khí khô và saccharose).

- Chọn lượng đường ẩm ban đầu làm cơ sở tính toán (thường chọn 100 kg).

- Thiết lập các phương trình bảo toàn để tìm khối lượng các dòng vật chất và thành phần nước trong sản phẩm.

Giải chi tiết

Xét 100kg đường ẩm ban đầu: $\left\{ \begin{array}{l} {C_{12}H_{22}O_{11}:98,6kg} \\ {H_{2}O:1,4kg} \end{array} \right.$

⟹ Khối lượng không khí nóng: 3.100 = 300kg

Khối lượng nước trong không khí nóng: 300.0,8% = 2,4 kg

Sau khi sấy, lượng nước từ đường ban đầu chuyển sang không khí là m(kg)

%m_{nước không khí nóng sau sấy} $\left. = \dfrac{m + 2,4}{300 + m}.100\% = 1,25\%\Rightarrow m = 1,367088608(kg) \right.$

%m_{nước trong đường sau sấy} = $\dfrac{1,4 - 1,367088608}{100 - 1,367088608}.100\% = 0,033368\% = 3,34.10^{- 2}\%$

Đáp án cần điền là: 3,34

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòng- Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.