Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Đọc thông tin và trả lời câu hỏi:Để vận hành quán cà phê, anh H xác định ngoài chủ quán

Đọc thông tin và trả lời câu hỏi:

Để vận hành quán cà phê, anh H xác định ngoài chủ quán có 8 nhân viên; Chủ quán: người trực tiếp quản lí và điều hành quản lí 24/7; Tiếp tân: thu tiền và in hoá đơn; Đầu bếp: pha chế nước uống và chế biến món ăn. Quán hoạt động từ 6 giờ đến 23 giờ nên đội ngũ được chia thành hai ca, mỗi ca 4 người. Khi quán đông khách có thể huy động thời gian rảnh của các thành viên trong gia đình để phục vụ.

Trả lời cho các câu 1, 2, 3 dưới đây:

Câu hỏi số 1:
Thông hiểu

Thông tin trên đề cập đến yếu tố nào dưới đây khi tiến hành đánh giá các điều kiện thực hiện hoạt động kinh doanh?

Đáp án đúng là: D

Câu hỏi:976836
Phương pháp giải

Căn cứ nội dung bài học, phân tích

Giải chi tiết

Bài đọc tập trung trình bày về số lượng người làm việc (8 nhân viên, 1 chủ quán), nhiệm vụ của từng vị trí (chủ quán quản lý, tiếp tân thu tiền, đầu bếp pha chế/chế biến), cách thức phân chia ca làm việc (2 ca, mỗi ca 4 người) và phương án huy động nhân lực hỗ trợ khi đông khách (người thân trong gia đình).

Tất cả các nội dung trên đều liên quan trực tiếp đến yếu tố nhân sự (nguồn lực lao động) của quán cà phê.

Đáp án cần chọn là: D

Câu hỏi số 2:
Thông hiểu

Anh H đã thực hiện nội dung nào dưới đây của lập kế hoạch kinh doanh?

Đáp án đúng là: B

Câu hỏi:976837
Phương pháp giải

Căn cứ nội dung bài học, phân tích

Giải chi tiết

Việc xác định nhu cầu sử dụng lao động, phân công vai trò trách nhiệm rõ ràng cho từng bộ phận và lên phương án bố trí ca làm việc phù hợp với thời gian mở cửa (6h - 23h) là quá trình anh H đang phân tích và chuẩn bị các điều kiện thực hiện hoạt động kinh doanh (cụ thể là điều kiện về nhân lực/nguồn lực tổ chức).

Đáp án cần chọn là: B

Câu hỏi số 3:
Nhận biết

Việc anh H dự phòng phương án "huy động thời gian rảnh của các thành viên trong gia đình khi quán đông khách" thể hiện ưu điểm nào dưới đây trong tư duy quản trị nhân sự của chủ hộ kinh doanh?

Đáp án đúng là: B

Câu hỏi:976838
Phương pháp giải

Căn cứ nội dung bài học, phân tích

Giải chi tiết

Lượng khách của quán cà phê thường biến động theo giờ cao điểm (giờ nghỉ trưa, tối, cuối tuần).

Việc thuê cố định quá nhiều nhân viên sẽ làm tăng chi phí nhân công cố định vào những giờ vắng khách. Tận dụng nguồn lực hỗ trợ từ gia đình khi cao điểm giúp anh H linh hoạt điều tiết nhân sự, tối ưu chi phí vận hành mà vẫn đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng.

Đáp án cần chọn là: B

Quảng cáo

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòng- Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com


Khảo sát học từ vựng tiếng Anh

Chỉ mất 3 phút để chia sẻ trải nghiệm học từ vựng của bạn. Nhận quyền trải nghiệm ứng dụng miễn phí trước khi ra mắt.

Tham gia khảo sát