Xà phòng hoá hoàn toàn 300 g chất béo A cần dùng vừa đủ 500 mL dung dịch KOH 2 M. Sau phản ứng,

Câu hỏi số 978659:

Vận dụng

Xà phòng hoá hoàn toàn 300 g chất béo A cần dùng vừa đủ 500 mL dung dịch KOH 2 M. Sau phản ứng, sản phẩm thu được gồm muối và 29,44 g glycerol. Tính khối lượng xà phòng thu được sau phản ứng, cho biết các muối carboxylate trong xà phòng chiếm 70% khối lượng (làm tròn tới phần nguyên).

Trả lời:

Đáp án đúng là:

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:978659

Phương pháp giải

So sánh n_{KOH đã dùng} và n_glycerol

=> Thành phần của chất béo A.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng => m_muối=> m_{xà phòng}

Giải chi tiết

Ta có: n_{KOH đã dùng} = 1 mol và n_glycerol = $\dfrac{29,44}{92}$ = 0,32 mol

=> Chất béo A đã cho gồm các triglyceride có lẫn một phần acid béo.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m_A + m_KOH = m_muối + m_glycerol + m_nước

=> m_muối= (m_A + m_KOH) - (m_glycerol + m_nước) = (300 + 1.56) - [92.0,32 + 18.(1 - 3.0,32)] = 325,84 gam.

=> m_{xà phòng}= $\dfrac{325,84}{70}.100 = 465,49$ gam

Đáp án cần điền là: 465

Tham Gia Group Dành Cho Học Sinh Lớp 9 - Ôn Thi Vào Lớp 10

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com . Học online tại nhà cũng giáo viên giỏi từ trường TOP đầu cả nước. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. Phụ huynh và học sinh tham khảo chi tiết khoá học tại: Link