β-Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim trong ruột non, β-caroten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiền vitamin A. Oxi hoá hoàn toàn 0,67 gam β-caroten rồi dẫn sản phẩm cháy qua bình (1) đựng dung dịch H2SO4 đặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Kết quả thấy bình (1) tăng 0,63 gam, bình (2) có 5,00 gam kết tủa. Công thức đơn giản của -caroten là:

Câu hỏi số 156550:

Vận dụng

β-Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim trong ruột non, β-caroten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiền vitamin A. Oxi hoá hoàn toàn 0,67 gam β-caroten rồi dẫn sản phẩm cháy qua bình (1) đựng dung dịch H₂SO₄ đặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)₂ dư. Kết quả thấy bình (1) tăng 0,63 gam, bình (2) có 5,00 gam kết tủa. Công thức đơn giản của -caroten là:

A. C₅H₉

B. C₅H₇

C. C₅H₈

D. C₅H₅

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:156550

Phương pháp giải

Khi oxi hóa hoàn toàn b-caroten tạo ra CO₂ và H₂O

H₂O bị hấp thụ tại bình H₂SO₄ đặc(1) => m_H2O = m_{1 tăng} = ? => n_H = ?

CO₂ bị hấp thụ tại bình Ca(OH)₂ dư (2) => n_CaCO3 = n_CO2 = ?

=> n_C : n_H = ?

=> CTĐG nhất của b-caroten

Giải chi tiết

Khi oxi hóa hoàn toàn b-caroten tạo ra CO₂ và H₂O

H₂O bị hấp thụ tại bình H₂SO₄ đặc(1) => m_H2O = m_{1 tăng} = 0,63g => n_H = 0,07 mol

CO₂ bị hấp thụ tại bình Ca(OH)₂ dư (2) => n_CaCO3 = n_CO2 = 0,05 mol

=> n_C : n_H = 0,05 : 0,07 = 5 : 7

Vậy CTĐG nhất của b-caroten là C₅H₇

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K9 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Học trực tuyến - Định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 11 (Xem ngay) cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, tiếp cận sớm các kì thi.