Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ. Lấy toàn bộ sản phẩm X của phản ứng thủy phân cho tác

Câu hỏi số 182390:

Vận dụng

Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ. Lấy toàn bộ sản phẩm X của phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư AgNO₃/NH₃ thu được a gam kết tủa. Còn nếu cho toàn bộ sản phẩm X tác dụng với dung dịch nước brom dư thì có b gam brom phản ứng. Giá trị của a, b lần lượt là

A. 21,6 và 16.

B. 43,2 và 32.

C. 21,6 và 32.

D. 43,2 và 16.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:182390

Phương pháp giải

- Thủy phân saccarozơ sau đó cho toàn bộ sản phẩm thực hiện phản ứng tráng gương:

1 Sac → 1 Glu + 1 Fruc

Glu → 2Ag

Fruc → 2Ag

⟹ n_Ag⟹ giá trị của a.

- Cho sản phẩm phản ứng với Br₂ thì chỉ có Glucozo phản ứng với Br₂:

R-CHO + Br₂ + H₂O \(\overset{t^o}{\rightarrow}\) RCOOH + 2HBr

⟹ n_Br2 = n_Glu ⟹ giá trị của b.

Giải chi tiết

m_C12H22O11 = 34,2/342 = 0,1 mol

- Thủy phân saccarozơ sau đó cho toàn bộ sản phẩm thực hiện phản ứng tráng gương:

1 Sac → 1 Glu + 1 Fruc

0,1 → 0,1 → 0,1

Glu → 2Ag

0,1 → 0,2

Fruc → 2Ag

0,1 → 0,2

⟹ n_Ag = 0,4 mol ⟹ a = m_Ag = 0,4.108 = 43,2 gam.

- Cho sản phẩm phản ứng với Br₂ thì chỉ có glucozơ phản ứng với Br₂:

R-CHO + Br₂ + H₂O \(\xrightarrow[]{t^o}\) RCOOH + 2HBr

⟹ n_Br2 = n_Glu = 0,1 mol ⟹ b = n_Br2 = 0,1.160 = 16 gam.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.